IL nuovo bon ton a tavola e l'arte di conoscere gli altri
modo corretto. - Prima di dire non mi piace, si assaggia. - Non si dice: «Che schifo!» - Non ci si alza da tavola se non si è finito di mangiare
Pagina 101
IL nuovo bon ton a tavola e l'arte di conoscere gli altri
vi dice: «Non guido e non ho la minima idea di dove sia questo posto. Se pioviggina, poi, i capelli mi diventano crespi e mi secca prendere un taxi
Pagina 103
IL nuovo bon ton a tavola e l'arte di conoscere gli altri
mi sono resa conto della curiosità che la cosa suscitava, così ho cominciato a prendere nota. Infine ho postato su Facebook la questione beneficiando
Pagina 118
IL nuovo bon ton a tavola e l'arte di conoscere gli altri
. Il cibo si nutre della ritualità del gesto. E non mi riferisco alla mancanza di nozioni nutrizionali o dietetiche, ma al comportamento in sé, a
Pagina 12
IL nuovo bon ton a tavola e l'arte di conoscere gli altri
che finiva male, in fondo lei mi ha ceduto la prima sera». Personalmente credo che il periodo del puro corteggiamento sia tanto breve, quanto
Pagina 122
IL nuovo bon ton a tavola e l'arte di conoscere gli altri
peggiori commensali al mondo mi rispose: «Molte regole sono culturali. Basti pensare che nel mondo arabo per esprimere il proprio gradimento a fine pasto
Pagina 130
IL nuovo bon ton a tavola e l'arte di conoscere gli altri
libri sono un ottimo strumento. Una delle prime affermazioni che mi ha stupito è che i Pease, dopo aver eseguito vari esperimenti attraverso la risonanza
Pagina 132
IL nuovo bon ton a tavola e l'arte di conoscere gli altri
molle. Stringere la mano è un'arte, e sapete bene quanta importanza abbia ai colloqui di lavoro. Quando ho letto questo dato mi sono sorpresa: alcuni
Pagina 135
IL nuovo bon ton a tavola e l'arte di conoscere gli altri
di fuori dell'ambito conviviale. Se i piedi di lei sono rivolti all'interno, un po' come fanno i bambini, vi sta dicendo: mi sento fragile come una
Pagina 142
IL nuovo bon ton a tavola e l'arte di conoscere gli altri
italiani a tavola spesso sono maleducati, diamo un'occhiata al resto del mondo. Solito pericolo: generalizzare, ma io mi limiterò a darvi qualche consiglio
Pagina 149
IL nuovo bon ton a tavola e l'arte di conoscere gli altri
più che affrontare questo frutto con forchetta e coltello. Voi direte, non mi servirà mai! Mai dire mai. Diceva così anche Luisa, la mia amica single e
Pagina 160
IL nuovo bon ton a tavola e l'arte di conoscere gli altri
, semplicemente ci permette di notare come gli esseri umani tendano nei secoli a perseverare nei difetti conviviali. E mi sembra divertente riportarne qualche
Pagina 20
IL nuovo bon ton a tavola e l'arte di conoscere gli altri
A che cosa serve questo libro? 7 1. Mi passi lo stuzzicadenti? 9 2. Dimmi come mangi e ti dirò chi sei 13 3. Il Galateo e Monsignor Della Casa. Le
Pagina 200
IL nuovo bon ton a tavola e l'arte di conoscere gli altri
me l'invito per eccellenza. Un'amica che si ostinava a organizzare party noiosissimi, dopo aver ricevuto decine di «Mi dispiace, ma non posso», si
Pagina 28
IL nuovo bon ton a tavola e l'arte di conoscere gli altri
, i fidanzatini in questione possono essere anche due settantenni che si sono appena conosciuti, anzi è proprio a loro che mi sono ispirata, avendone
Pagina 35
IL nuovo bon ton a tavola e l'arte di conoscere gli altri
senta escluso. Basterebbe non trasgredire a questa semplice, ma spesso dimenticata norma. Mi è capitato spesso di vedere giovani e baldanzosi adolescenti
Pagina 44
IL nuovo bon ton a tavola e l'arte di conoscere gli altri
adesso quale posata uso?» Ecco, avevo deciso di iniziare così questo capitolo. Poi, proprio mentre lo stavo scrivendo, mi sono resa conto
Pagina 48
IL nuovo bon ton a tavola e l'arte di conoscere gli altri
altri commensali. La regola è: a tavola stai al tuo posto. Sottotesto: se con il tuo corpo infrangi la mia «bolla» spaziale io mi infastidisco perché
Pagina 55
IL nuovo bon ton a tavola e l'arte di conoscere gli altri
posarlo davanti a un commensale possa prestarsi a molte letture e farci intravedere un mondo sommerso. Una volta un'amica mi raccontò di essere rimasta
Pagina 61
IL nuovo bon ton a tavola e l'arte di conoscere gli altri
panettone. A eccezione dello champagne, che è l'amico ideale a tutto pasto. Chi mi conosce sa che ho un debole per le «bollicine»: lo abbinerei anche a uno
Pagina 71
IL nuovo bon ton a tavola e l'arte di conoscere gli altri
messo ben in mostra ai tavoli centrali. Mi ero riproposta di non fare alcun caso al comportamento dei miei commensali, ma di godermi la cena e la
Pagina 8
IL nuovo bon ton a tavola e l'arte di conoscere gli altri
bicchiere. La sequenza perfetta è: adagio le posate alle 19.20 (perché sto interrompendo il mio pasto, ma non ho finito), prendo il tovagliolo, mi
Pagina 80
IL nuovo bon ton a tavola e l'arte di conoscere gli altri
almeno l'80 per cento di coloro con i quali mi sono trovata a tavola ignora gran parte delle regole sotto descritte. Ma c'è di più. Capita spesso
Pagina 82
IL nuovo bon ton a tavola e l'arte di conoscere gli altri
vinto'». A Mary; in taxi: «Sei così bella che faccio fatica a tenere gli occhi sul tassametro». Infine a Jill, l'ex moglie: «Il mio analista mi aveva
Pagina 88
IL nuovo bon ton a tavola e l'arte di conoscere gli altri
bene, non hanno poi molto in comune. Mi capita più spesso di vedere scodinzolare sotto i tavoli, con gran pena dei camerieri, maleducati mocciosi
Pagina 98
Accademia della crusca
